Biología, Ecología e Investigación Sobre el Langostino de Río Macrobrachium carcinus. Linnaeus, 1758.

by Jesus T. Ponce Palafox & Mario Alfredo Benítez Mandujano


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Book Details

Language : Spanish
Publication Date : 2/16/2012

Format : E-Book
Dimensions : N/A
Page Count : 104
ISBN : 9781463334963

About the Book

El langostino de río Macrobrachium carcinus conocido comúnmente como pigüa representa un recurso de importancia ecológica, pesquera y por lo tanto económica, con potencial acuícola por su alto precio y demanda insatisfecha en el mercado nacional e internacional. Estos organismos son muy apreciados en todas las áreas de su distribución natural desde la Florida (USA) hasta Brasil. La especie está caracterizada por la presencia grandes quelas y gran proporción de su cuerpo que es comestible y de sabor agradable. Los machos adultos pueden llegar a pesar hasta 1 kg y las hembras hasta 300 gr. La presión de pesca originada por una captura sin regulación en todas las áreas de su distribución natural pone en riesgo su pesquería, lo que hace necesario desarrollar investigaciones que permitan la reproducción controlada de la especie con el propósito de poder realizar su cultivo. En algunos países como Venezuela y Brasil la especie se encuentra amenazada, requiriéndose dejar de pescar la especie a fin de que sus poblaciones naturales se puedan recuperar e incrementar los stocks pesqueros. En el estado de Tabasco México se le captura durante todo el año, principalmente en la temporada de lluvias en los meses de Mayo, Junio, Julio y Agosto, coincidiendo estas capturas con su migración natural de reproducción hacia la zona estuarina del Golfo de México, donde las larvas de esta especie alcanzan el estado de juvenil y posteriormente migran río arriba. En este sentido, la importancia ecológica y comercial de la especie hace necesario investigar los parámetros biotecnológicos que permitan resolver el problema de la baja supervivencia larval, donde se presenta el cuello de botella y que no ha permitido al momento dar pasos firmes a fin de implementar su cultivo.


About the Author

Mario Alfredo Benitez Mandujano

Nació en Tenosique Tabasco, México el 7 de octubre de 1964. Radica actualmente en el mismo municipio. Desde 1994 trabaja para la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, División Académica Multidisciplinaria de los Ríos (DAMRIOS). Curso la carrera de licenciado en Biología, la maestría en Biología Marina en el Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional. Actualmente cursa el doctorado en Eco-educación que imparte el Instituto Universitario Puebla. Ha publicado varios artículos científicos relacionados con temas de la acuacultura y ha sido responsable de proyectos de investigación con financiamiento externo. Como profesor investigador de tiempo completo de la DAMRIOS ha impartido las cátedras de cultivo de peces, cultivo de crustáceos, cultivo de anfibios y reptiles, fisiología de organismos acuáticos, biología pesquera y seminario de investigación, entre otras materias. Actualmente es responsable del proyecto: evaluación de la supervivencia larval del langostino de río Macrobrachium carcinus.