Guia de Entrenamiento Para Hoteles, Bares y Restaurantes
by
Book Details
Language :
Spanish
Publication Date :
4/24/2013
Format :
Softcover
Dimensions :
6x9
Page Count :
148
ISBN :
9781463352455
Format :
Hardcover
Dimensions :
6x9
Page Count :
148
ISBN :
9781463352462
Format :
E-Book
Dimensions :
N/A
Page Count :
148
ISBN :
9781463352448
About the Book
Este libro trata de entrenamientos para meseros, bartenders sobre protocolo y etiqueta, entornos a la mesa, conocimientos gastronĂ³micos y departamentales